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Esta aventura empezó con mi paso por MasterChef 3. El esfuerzo y pasión por la cocina me hicieron alcanzar la tercera posición de la que me siento realmente orgullosa. A día de hoy, mi evolución en el mundo de la repostería ha sido toda una batalla y que por fin la he podido plasmar aquí para compartirla con todxs vosotrxs. Espero haceros sentir lo mismo que yo siento cuando elaboro uno de mis dulces...

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TE “PINK VITALITY” CON LECHE

Aquí os traigo una bebida dulce a base de una mezcla en polvo llamada Pink Vitality de Matcha Colors. Parece que no, pero este mix al infusionarlo con leche nos da este color rosado tan bonito. Y para que os hagáis una idea, no solamente es de bonito color, sino que también nos aporta vitalidad, piel radiante, limpia la sangre y la digestión. Rico en vitamina A, C, E y en antioxidantes, puede ayudar a disminuir la presión arterial y reducir la inflamación en el cuerpo. No solamente existe esta variedad, la misma marca tiene otras versiones de distintos colores y con   diversidad de beneficios que os invito a descubrir.

INGREDIENTES (para 2 raciones)

 

  • 4 g Pink Vitality
  • 100 ml de agua
  • Leche semidesnatada
  • 100 ml Nata para montar

 

PASOS

 

Calentar el agua hasta que hierva, retirar del fuego y añadir Pink Vitality, mezclar bien con barillas hasta disolver. Llenar 1/4 de la taza con el te. Calentar la leche y añadir hasta llenar 3/4 de la taza. Semimontar la nata fría de la nevera y añadirla encima del te con leche. Terminar con el toque de canela por encima. Pd: yo cogí un portafolios, puse una estrella del arbol d navidad de decoración y con un cutter corte la forma, eso lo use como plantilla para dibujar la estrellita encima

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